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當代餐飲經營與管理

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內容簡介詳細資料ISBN:9789574839414
規格:平裝 / 472頁 / 19 X 26 X 2 CM / 普通級/ 雙色印刷 / 初版
出版地:台灣
本書分類:專業/教科書/政府出版品> 休閒餐旅類> 餐旅管理

詳細商品說明

資料來源:博客來

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