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產品說明 ★商品特色鮑伯紅磨坊始於1978年。為提供天然又健康的食品，鮑伯堅持以古羅馬人所使用的石磨法，採用慢速旋轉石磨機來磨製穀物。由於慢速旋轉能使磨製過程保持在低溫狀態，因此能保有穀物原味，也保留了穀物的營養成份。鮑伯紅磨坊為您的健康帶來多樣化的選擇，產品種類從全穀、有機到無麩質食品。產品線包括麵粉、穀麥片、預拌粉、烘焙材料等。★簡介預拌粉系列:BOB’S RED MILL貼心為忙碌的現代人設計的預拌粉系列，將烘焙所需要的粉類混合，減少烘焙過程中秤重、過篩混合的時間。僅需加入蛋、水或牛奶混合再放入模具中，放入烤箱，輕輕鬆鬆就可以完成美味糕點!*美國預拌粉類暢銷第一名*濃郁巧克力味搭配綿密的蛋糕質地*傳統布朗尼蛋糕食譜附在包裝背面，亦可依照自己喜好製作屬於您的創意布朗尼★建議食譜布朗尼蛋糕材料:1包布朗尼預拌粉、3/4杯或1+1/2條奶油或乳瑪琳、1顆蛋、2茶匙香草粉、3/4杯溫水(攝氏約45度)、1/4杯巧克力片或切碎的核桃(斟酌使用)預熱烤箱至攝氏約177度。在33公分X23公分的烤盤上噴灑噴霧油。將布朗尼預拌粉放在大碗中並加入奶油或乳瑪琳、蛋、香草粉、和水，再用電動攪拌器用中速攪拌，恰巧攪拌均勻後即可停止。可以個人喜好加入巧克力片或切碎的核桃。將麵糊鋪平在烤盤上，烤20~25分鐘，用牙籤插進去抽出來仍維持乾淨時，即表示完成。待其冷卻後即可食用。此包裝可以切成16份(每份約5CM X 7.7CM)。注意:可以使用1/4杯的蘋果泥和1/4杯碎的嫩豆腐(或任何的的替代品)作為本食譜取代蛋的材料。 熱巧克力淋醬材料:200毫升煉乳、1-1/2香草粉、340毫升巧克力碎片當布朗尼快完成後，將所有淋醬的材料混合在一起，用小火上加熱直到巧克力片融化，即可將醬汁淋在布朗尼上，可以依個人喜好添加煉乳或巧克力碎片。產品內容物與規格說明商品名稱布朗尼預拌粉(無麩質)品牌BOB’S RED MILL商品種類預拌粉保存方法置於陰涼處，開封後請冷藏內容物成份蔗糖、可可粉、馬鈴薯澱粉、高梁粉、樹薯澱粉、全穀玉米粉、海鹽、發粉[焦磷酸鈉、碳酸氫鈉(小蘇打粉)、玉米澱粉、磷酸二氫鈣]、玉米糖膠熱量每份 熱量 120大卡 每份營養成分每一份量37公克 本包裝含16份 每份 每100公克 熱量 120大卡 324.3大卡 蛋白質 2公克 5.4公克 脂肪 0.5公克 1.4公克 飽和脂肪 0公克 0公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 27公克 73公克 糖 17公克 45.9公克 鈉 180毫克 486.5毫克內容量(G/ML)595公克食品添加物名稱無產地USA (美國) 廠商名稱乙陞有限公司廠商電話號碼(02)29590135廠商地址新北市板橋區三民路二段188號3樓保存期限18個月製造日期/有效日期如包裝上所示 |
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資料來源：博客來
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